BAHAN:
- 100 gram ayam cincang/kepiting
- 1/2 kaleng asparagus panjang potong 2cm
- 1 butir telur
- Maezena 2 sdm beri air sedikit
- Air kaldu ayam
- Bawang bombay iris 2 sdm,bawang putih halus 1/2 sdt,Garam secukupnya, Penyedap bila suka, lada secukupnya, angciu (minyak ikan)
- Didihkan air kaldu ayam
- Semua Bumbu di tumis dengan sedikit margarine
- Masukkan ayam cincang,
- Tuangkan tumisan ke dalam air kaldu
- Masukkan asparagus, lalu kentalkan dengan maezena
- Kecilkan api masukan telur yang telah dikocok sebelumnya,aduk aduk.
- Siap di hidangkan.
Comments (0)
Posting Komentar