BAHAN :
- 2 sdm minyak goreng
- 30 gram lemak kambing,iris halus
- 250 gram daging kambing ,iris persegi kecil
- 2 sdm kecap manis
- Bumbu penyedap
- 5 piring nasi putih
- Bawang Goreng secukupnya
Bahan Yang Di haluskan :
- 3 Buah cabe merah
- 1 sdt merica bulat
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sdt terasi
- garam secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Masukkan minyak dan lemak kambing dalam wajan lalu tumis sampai lemak menyusut
- Setelah itu masukkan bumbu yang telah di haluskan
- Masukkan daging cincang.masak sampai air menyusut dan daging matang
- Tambahkan kecap dan bumbu penyedap
- Masukkan nasi,campur sampai rata.Hidangkan dengan menaburkan bawang goreng
Comments (0)
Posting Komentar