BAHAN :
- 6 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih cincang
- 150 gr daging ayam iris kecil
- 150 gram udang kupas kulitnya
- 8 butir baso ikan belah-belah
- 3 cabe merah iris bulat tipis atau serong
- 3 batang bawang daun
- 3 butir telur kocok sebentar
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa bila suka
- Merica secukupnya
- 6 piring nasi putih
CARA MEMBUAT :
- Panaskan minyak,tumis bawang putih sampai harum,masukkan daging ayam.Aduk sampai berubah warna lalu masukkan udang dan baso ikan.sisihkan
- Tumis cabe merah dan bawang daun dalam sisa minyak,masukkan telur kocok ke dalamnya,Aduk sampai telur berbutir butir lalu masukkan tumisan no.1
- Tambahkan garam,merica dan penyedap rasa.Lalu masukkan nasi.Aduk hingga rata dan sajikan
Comments (0)
Posting Komentar