Selamat Datang. Kami sediakan aneka masakan keluarga. Sedap, Higienis, Harga Terjangkau. Katering harian untuk kantor, rumah atau katering pesta. Segera Hubungi 0878-2123-1988

Laman

Aneka Resep: Nasi Goreng Seafood

0

Posted by Ardelia Catering Harian | Posted in , | Posted on 21.38


BAHAN :
  • 5 piring nasi putih
  • 150 gram udang segar kupas cangkangnya
  • 200 gram cumi basah bersihkan lalu iris bulat
  • 10 buah baso ikan
  • 1 butir bawang bombay
  • 1 sdm bawang putih halus
  • 3 Cabe merah iris serong
  • 2 sdm margarine
  • 1 sdm Kecap ikan
  • 4 sdm kecap manis atau menurut selera
  • 1 sdt minyak wijen
  • garam secukupnya
CARA MEMBUAT ;
  1. Panaskan margarine.Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.masukkan baso ikan, cumi dan udang
  2. Masukkan nasi putih,aduk rata beri kecap ikan 
  3. Masukkan cabe merah iris, terakhir masukkan minyak wijen.
  4. Siap di sajikan




Aneka Resep: Nastar Selai

0

Posted by Ardelia Catering Harian | Posted in , , | Posted on 21.32


Bahan:
  • 125 gr margarin
  • 50 gr gula pasir½ sdt vanili
  • 1 btr putih telur
  • 200 gr tepung terigu
  • 1 btr kuning telur untuk mengoles
Isi:
200 gr selai, sesuai selera


CARA MEMBUAT:
Kocok margarin dengan gula pasir & vanili hingga kental. Masukkan putih telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Ambil ½ sdm adonan, bentuk adonan bulat panjang, isi dengan selai, tutup. Bentuk sesuai selera (misalnya berbentuk buah jambu, sirsak, dll). Olesi permukaannya dengan kuning telur. Panggang dalam oven dengan panas sedang selama 30 menit.




Aneka Resep: Tumis Tahu Tauco

0

Posted by Ardelia Catering Harian | Posted in , , | Posted on 21.27

BAHAN :

  • 10 buah Tahu kuning potong dadu kecil; goreng setengah matang
  • 150 gram udang basah kupas kulitnya
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm saos tomat
  • 2 sdm taoco
  • 3 buah cabe merah irih serong
  • 1 papan petai belah menjadi 2
  • Garam secukupnya
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • Gula pasir secukupnya
CARA MEMBUAT :
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2.  Masukkan udang basah
  3. Masukkan saos tomat dan tauco
  4. masukkan petai dan tahu.
  5. terakhir masukkan cabe merah dan gula dan garam
  6. masak sampai matang dan siap di sajikan




Langganan: Postingan (Atom)