Selamat Datang. Kami sediakan aneka masakan keluarga. Sedap, Higienis, Harga Terjangkau. Katering harian untuk kantor, rumah atau katering pesta. Segera Hubungi 0878-2123-1988

Laman

Aneka Resep: Nasi Goreng Cina

0

Posted by Ardelia Catering Harian | Posted in , , | Posted on 21.59

Aneka Resep: Nasi Goreng Cina Katering Bandung


BAHAN :

  • 6 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 150 gr daging ayam iris kecil
  • 150 gram udang kupas kulitnya
  • 8 butir baso ikan belah-belah
  • 3 cabe merah iris bulat tipis atau serong
  • 3 batang bawang daun
  • 3 butir telur kocok sebentar
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa bila suka
  • Merica secukupnya
  • 6 piring nasi putih
CARA MEMBUAT :
  1. Panaskan minyak,tumis bawang putih sampai harum,masukkan daging ayam.Aduk sampai berubah warna lalu masukkan udang dan baso ikan.sisihkan
  2. Tumis cabe merah dan bawang daun dalam sisa minyak,masukkan  telur kocok ke dalamnya,Aduk sampai telur  berbutir butir lalu masukkan tumisan no.1
  3. Tambahkan garam,merica dan penyedap rasa.Lalu masukkan nasi.Aduk hingga rata dan sajikan




Aneka Resep: Nasi Goreng Kambing

0

Posted by Ardelia Catering Harian | Posted in , , | Posted on 21.53



BAHAN :

  • 2 sdm minyak goreng
  • 30 gram lemak kambing,iris halus
  • 250 gram daging kambing ,iris persegi kecil
  • 2 sdm kecap manis
  • Bumbu penyedap
  • 5 piring nasi putih
  • Bawang Goreng secukupnya
Bahan Yang Di haluskan :
  • 3 Buah cabe merah
  • 1 sdt merica bulat
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 sdt terasi
  • garam secukupnya
CARA MEMBUAT :
  1. Masukkan minyak dan lemak kambing dalam wajan lalu tumis sampai lemak menyusut
  2. Setelah itu masukkan bumbu yang telah di haluskan
  3. Masukkan daging cincang.masak sampai air menyusut dan daging matang
  4. Tambahkan kecap dan bumbu penyedap
  5. Masukkan nasi,campur sampai rata.Hidangkan dengan menaburkan bawang goreng




Aneka Resep: Nasi Goreng Kuning

0

Posted by Ardelia Catering Harian | Posted in , , | Posted on 21.47



BAHAN :

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 ruas kunyit
  • 150 gram kacang polong
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 5 piring Nasi putih 
  • 3 butir telur; di dadar
CARA MEMBUAT :
  1. Bawang merah,bawang putih di haluskan
  2. Tumis hingga harum
  3. Masukkan nasi putih aduk hingga rata
  4. Sajikan dengan telur dadar dan timun yang telah di iris bulat