Selamat Datang. Kami sediakan aneka masakan keluarga. Sedap, Higienis, Harga Terjangkau. Katering harian untuk kantor, rumah atau katering pesta. Segera Hubungi 0878-2123-1988

Resep Daging Sapi Lada Hitam

0

Posted by Ardelia Catering Harian | Posted in | Posted on 20.47



Bahan:
  • 300 gr daging sapi has dalam, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 bh bawang bombai, belah 4, potong kasar
  • 2 sdm lada hitam butiran, sangrai, gerus kasar
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 bh paprika merah, potong kasar
  • 1/2 bh paprika hijau, potong kasar
  • 100 ml air

Cara membuat: 
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
  2. Masukkan daging iris, aduk sampai daging berubah warna. Tuang air, masak sampai air habis dan daging empuk.  
  3. Masukkan lada hitam, saus tiram, dan minyak wijen, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, masukkan paprika merah dan hijau. Masak sampai paprika agak layu.

Untuk 6 orang
Sumber : Tabloid Nova


Reaksi: 

Comments (0)

Poskan Komentar